Die Palmöl-Lieferkette — wie man sie nachhaltig, rückverfolgbar und inklusiv macht

Von Instantnudeln, Eiscreme und Keksen bis hin zu Kosmetika, Shampoos und Reinigungsmitteln ist Palmöl in fast der Hälfte aller verpackten Produkte in Ihrem örtlichen Supermarkt enthalten. Seine zahlreichen nützlichen Eigenschaften machen dieses geruchlose und farblose Pflanzenöl so allgegenwärtig in Produkten, die streichfähig bleiben, essbar bleiben müssen, während sie in Regalen verbleiben, oder hohen Temperaturen standhalten müssen.

Palmöl wird aus Büscheln reichhaltiger, rot-oranger Ölpalmenfrüchte gepresst oder aus dem Kern im Inneren zerkleinert. Es macht 40% aller verwendeten Pflanzenöle aus, und mehr als 80% dieses Öls werden von zwei Ländern geliefert — Malaysia und Indonesien.

Darüber hinaus handelt es sich um eine sehr effiziente Nutzpflanze, die über weite Teile des Jahres große Mengen Öl auf kleinen Grundstücken produziert und sich daher sowohl für Kleinbauern als auch für Großgrundbesitzer eignet. Wie gelangt Palmöl also vom Landwirt zum Verbraucher?

Eine globale Reise

Wie bei jeder Kulturpflanze beginnt Palmöl ‘flussaufwärts’ auf dem Land — einer großen oder kleinen Plantage, auf der Ölpalmen angebaut und gepflegt werden, dann werden reife Fresh Fruit Bunches (FFB) von den Palmspitzen gepflückt. Nach der Ernte müssen die FFBs schnell zu einer Mühle transportiert werden, um die Qualität der Ernte sicherzustellen. Bei Kleinbauern ist es oft ein Händler, der Bündel direkt von Bauern sammelt und zu einer Mühle fährt.

In der Mühle befinden wir uns jetzt ‘im mittleren Bereich’ der Lieferkette, und hier werden die FFBs sterilisiert, gedroschen, gepresst und geklärt, um Rohpalmöl (CPO) herzustellen. Rohes Palmöl (CPO) wird dann zur weiteren Verarbeitung zu einer Raffinerie transportiert, während Palmkerne zu einer Kernzerkleinerungsanlage geschickt werden, um dort in Palmkernöl (PKO) umgewandelt zu werden. Aufgrund ihrer unterschiedlichen chemischen Profile wird CPO häufig zum täglichen Kochen oder für Biokraftstoffe verwendet, während PKO für bestimmte Süßwaren oder Kosmetika verwendet wird.

In der Kauf-, Herstellungs- und Vertriebsphase befinden wir uns jetzt ‘nachgelagert’ in der Lieferkette und Produkte, die Palmöl enthalten, warten geduldig in den Regalen darauf, dass die Verbraucher tun, was sie tun.

Für jemanden ‘flussabwärts’, der in seinem Lieblingssessel fröhlich Pommes isst oder Eis aus einer Schüssel schöpft, scheinen die aktuellen Probleme bei der industriellen Produktion einer so vielseitigen und nützlichen Nutzpflanze weit entfernt. 

Probleme bei der industriellen Palmölproduktion

Trotz all seiner Vielseitigkeit und einzigartigen Eigenschaften kann die nicht nachhaltige Produktion von Palmöl schädlich für die Umwelt, ländliche Gemeinden, Menschenrechte und das Klima sein. 

Zu den ökologischen und sozialen Auswirkungen gehören:

• Entwaldung und Verlust der biologischen Vielfalt

• Erhöhte Kohlenstoffemissionen

• Wirtschaftliche Not der Kleinbauern

• Menschenrechte und Arbeitsfragen

• Mangelnde Transparenz und Rückverfolgbarkeit

Diese Auswirkungen spiegeln sich in der Produktion anderer Nutzpflanzen weltweit wider und sind ein Symptom moderner industrieller landwirtschaftlicher Praktiken, bei denen die Gesundheit der Ökosysteme, die Lebensgrundlagen der Kleinbauern und der CO2-Fußabdruck oft außer Acht gelassen werden. 

Aber das ist nicht der einzige Ansatz, den wir verfolgen können. 

Die Herausforderungen bei der Umgestaltung der Palmölproduktion bestehen darin, Nachhaltigkeit, Rückverfolgbarkeit und Unterstützung für Kleinbauern sicherzustellen und gleichzeitig Arbeits- und Menschenrechtsfragen anzugehen.  

Und hier bietet die Small Producer Inclusivity & Resilience Alliance (SPIRALE) von Wild Asia eine echte Lösung — eine Möglichkeit, die gesamte Lieferkette von Grund auf umzugestalten. 

SPIRALE — eine Allianz von Veränderern

Wild Asias Small Producer Inclusivity & Resilience Alliance (SPIRALE) ist ein Programm für regenerative Landwirtschaft, das eine kritische Lücke in der globalen Nachhaltigkeitsbewegung schließt — die Verbindung zwischen den ESG-Verpflichtungen (Umwelt, Soziales und Unternehmensführung) der Unternehmen und der Realität der Lebensgrundlagen der Kleinbauern vor Ort.

SPIRALE wurde 2020 als einheitlicher Ansatz für sinnvolle ökologische und soziale Auswirkungen in Regionen eingeführt, in denen Palmöl produziert wird. Indem wir wichtige Akteure entlang der gesamten Palmöl-Wertschöpfungskette durch Partnerschaften und Kooperationsmodelle miteinander verbinden, bauen wir eine wirklich regenerative, integrative und nachvollziehbare Palmöl-Lieferkette auf. 

Zu den SPIRALE-Partnern zählen Unternehmen für schnell bewegliche Konsumgüter (FMCG), Produkthersteller, Raffinerien, Fabriken, Händler und Technologiepartner.

Aber unsere Lösung beginnt vor Ort, bei kleinen Produzenten.

Lösungen für nachhaltiges Palmöl

Während die weltweit größten Konsumgüterunternehmen zugesagt haben, die Entwaldung zu beseitigen und ihre Lieferketten zu dekarbonisieren, bleiben Millionen von Kleinbauern unerreichbar — eingeschränkt durch Kapital, Wissen und systemische Barrieren. 

Diese Landwirte liefern einen erheblichen Teil des von globalen Marken verwendeten Palmöls, sind jedoch häufig von den Nachhaltigkeitsrahmen ausgeschlossen, die den Marktzugang und die Finanzierung prägen.

Unser SPIRALE-Programm bietet einen fundierten, evidenzbasierten und finanziell effizienten Weg, diese Kluft zu überbrücken.

Wie wir die Zukunft des nachhaltigen Palmöls gestalten:

• Kleinbauern mit Fabriken und globalen Käufern verbinden

• Gewährleistung einer rückverfolgbaren, abholzungsfreien und naturpositiven Produktion

• Skalierung regenerativer Landwirtschaft und klimafreundlicher Praktiken

• Stärkung der Widerstandsfähigkeit der Lieferkette und der Wirkungsvalidierung

Erfahren Sie mehr darüber, wie wir Palmöl umwandeln

https://www.youtube.com/watch?v=paQZy4Tfb5I

Arbeiten Sie mit uns zusammen, um nachhaltiges Palmöl Wirklichkeit werden zu lassen

Indem Sie einer unserer SPIRALE-Partner werden, schließen Sie sich einer globalen Allianz an, die Palmöl transformiert, indem sie echte Veränderungen vor Ort herbeiführt. 

Das bedeutet, dass Sie Folgendes tun werden: 

• Stärken Sie Landwirte als Treiber der Regeneration und verbinden Sie sie mit Mühlen und globalen Käufern in zertifizierten, rückverfolgbaren Lieferketten

• Gewährleistung einer abholzungsfreien, naturpositiven Produktion durch innovative regenerative Landwirtschaft

• Ermöglichen Sie skalierbare Klimaschutzmaßnahmen, die auf lokalen Volkswirtschaften basieren

• Stärkung der Widerstandsfähigkeit der Lieferkette und der Wirkungsvalidierung

• Bauen Sie integrative, wirklich nachhaltige und risikoarme Lieferketten für die Zukunft auf

Gemeinsam können wir einen regenerativen Ansatz weiter ausbauen und Landwirte, Mühlen und globale Marken vernetzen, um eine Lieferkette aufzubauen, die hochwertiges Palmöl liefert und gleichzeitig einen nachgewiesenen Kohlenstoffabbau ermöglicht, die Artenvielfalt schützt und die ländliche Wirtschaft stärkt.

Unser regenerativer Ansatz zeigt, dass Nachhaltigkeit eine Investition in die Widerstandsfähigkeit der Gemeinschaft, langfristige Versorgungsstabilität und gemeinsamen Wohlstand ist — keine Kosten.

Mit kleinen, verteilten Investitionen können große, kumulative Auswirkungen erzielt werden, wenn sie mit lokaler Führung und globalen Marktanreizen in Einklang gebracht werden. Es ist ein nachhaltiges Modell, das allen zugute kommt.  

Das ist Regeneration von Grund auf — praktisch, inklusiv und auf Langlebigkeit ausgelegt.

Erfahren Sie mehr über die Small Producer Inclusivity & Resilience Alliance: spiral.wildasia.org